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Cocina mexicana

Tipos de Pan de Muerto que puedes encontrar en México

¿Sabías que existen diferentes tipos de Pan de Muerto en México? Así, y son más de los que piensas y pueden...

Cocinera tradicional causa sensación en Youtube

Conoce a Doña Lupita cocinera tradicional que está conquistando a Youtube por su carisma y por su sazón

¿Chayote en postre? Sí y se llama chancleta

El chayote se puede comer a modo de postre, se le conoce como chancleta y es muy popular en Chiapas y...

El huauzontle ¡una delicia prehispánica!

El huauzontle es una planta originaria de México y desde tiempos prehispánicos se ha utilizado en la cocina por su sabor y...

Tipos de pozole que existen en México

El pozole es uno de los platillos consentidos entre los mexicanos ya que es un platillo delicioso y muy llenador. La presentación...

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¡Avísale a tu abuelito! UNAM lanza concurso de cocina para nietos y abuelitos

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Abrirán el primer Museo de gastronomía mexicana en la CDMX

El chef Ricardo Muñoz Zurita, está detrás del proyecto del primer Museo de gastronomía mexicana en la CDMX Para...

Comida prehispánica que puedes preparar en casa

Te decimos cómo preparar comida prehispánica desde la comodidad de tu hogar. La comida prehispánica es aquella que lleva...

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