Si tienes poco tiempo y no eres muy bueno para la cocina, descuida porque a continuación te decimos cómo preparar ricos postres sin horno, rápidos y fáciles de hacer. ¡Te van a encantar!
Si por alguna razón no tienes mucho tiempo y tu horno de la estufa no funciona muy bien, aquí en Ciudad Trendy te decimos cómo preparar postres sin horno.
Te puede interesar: 4 recetas para preparar café frío y olvidarte del calor
Lo mejor de todo es que las recetas para preparar estos postres sin horno son sencillas, fáciles y rápidas, así que olvídate de pasar horas en la cocina.
Mug cake
Este postre sin horno se hizo muy famoso por allá del 2015 y desde entonces su popularidad ha ido en aumento. Y es que además ser súper rico, es muy fácil de preparar y lo mejor es que puedes hacerlo del sabor que prefieras: red velvet, zanahoria, vainilla o chocolate, este último es el que te vamos a enseñar a preparar.
¿Qué necesitas?
- 4 cucharadas de harina
- 5 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- Pizca de sal
- 1 huevo mediano
- 3 cucharadas de leche
- 1/4 cucharadita extracto de vainilla
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 3 cucharadas de pepitas de chocolate
Modo de preparación
Para esta preparación saldrán aproximadamente dos o tres porciones, dependiendo el tamaño de la taza.
Primero coloca en un bowl todos los ingredientes secos, es decir la harina, azúcar, cacao, y sal. Mézclalos muy bien y luego añade la mantequilla derretida, la vainilla, el huevo y la leche. Mezcla perfectamente y coloca la mezcla en una taza y añade las chispas de chocolate. Deja cocinar en el horno de microondas durante 5 minutos y disfruta. Si deseas puedes añadir chocolate líquido y azúcar glas.
Cheesecake de café
Si eres un coffee lover seguramente nunca pierdes la oportunidad de comer un postre lleno de cafeína. Es por eso que este postre sin horno es perfecto para ti.
¿Qué necesitas?
- 6 galleta de canela
- 1 taza de mantequilla, derretida
- 1/2 tazas de leche tibia
- 5 cucharadas de café soluble
- 1 paquete de queso crema
- 2 tazasa de leche evaporada
- 1/2 tazas de azúcar glass
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 2 sobres de grenetina, hidratada y fundida
- 1/4 tazas de azúcar glass
Modo de preparación
En una bolsita tritura las galletas de canela y mezcla con mantequilla derretida. Luego ponlas en una base desmontable y presiona muy bien. En una taza mezcla la leche tibia con el café soluble y reserva.
Te puede interesar: ¿Casada de comer siempre lo mismo? Aprende a cocinar pollo de tres maneras diferentes.
Después con ayuda de la batidora junta el queso crema, la vainilla , azúcar glas, la leche evaporada, el café y la grenetina hidratada. Por último coloca la mezcla sobre la base de galletas y pon a refrigerar por dos horas. Si quieres puedes decorar con crema batida y granos de café.
Mousse de durazno
Si te gustan más los sabores frescos, este postre sin horno te encantará, además con esta receta será súper fácil de prepararlo.
¿Qué necesitas?
- 1 Lata de duraznos en almibar
- Leche evaporada, una lata
- 1 sobre de Grenetina hidratada y disuelta
Modo de preparación
En un bowl bate la leche evaporada hasta que consigas una mezlca muy espumosa. Sigue con los otros ingredientes y colócalos sobre la licuadora. Una vez que licues todo junta ambas mezclas y hazlo de poco a poco. Sirve en unas copas y pon a refrigerar durante hora y disfruta. Puedes añadir más duraznos para decorar.
Pastel de crepas
Es cierto que para esta receta no usaras el horno, pero sí la estufa. Esta receta puede parecer laboriosa, pero en realidad es muy fácil de hacer. Solo necesitas hacer la mezcla para las crepas, cocinar y decorar.
¿Qué necesitas?
- 2 tazas de leche
- 1 taza de harina
- ½ taza de mantequilla derretida
- 2 huevos
- 1/8 tazas de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 3 tazas de crema para batir
- 1/2 tazas de azúcar glass
- 3 tazas de fresa picada
Modo de preparación
En un bowl coloca la harina, azúcar, canela, vainilla, matequilla deretida y leche. Mezcla muy bien todos los ingredientes. Y una vez que tengas su consistencia, ve haciendo las crepas que quieras.
Luego en otro bowl bate el queso crema con el azúcar glas y la crema para batir, si no tienes crema usa leche condensada. Bate hasta que tengas una consistencia espumosa y pesada.
Luego en un plato pon una crepa y coloca la crema que hiciste hace unos minutos. Si deseas puedes añadir las fresas también. Repite este paso hasta que tengas unas 10 crepas montadas con la crema pastelera. Si quieres puedes decorar ¡y listo! Ya tienes un postre rico para compartir con tu familia.
Trufas de chocolate
Las trufas de chocolate son un postre sin horno perfecto para pasar poco tiempo en la cocina. Y aquí te dejamos la receta.
¿Qué necesitas?
- 1 Lata Leche Condensada
- 3 Cucharadas Cocoa
- 1 Taza Galletas Marías previamente molidas
- 1/2 Taza Nuez picada
- 240 Gramos Granillo de chocolate
Modo de preparación
En una olla, de preferencia de teflón, pon a calentar la leche condensada y cuando cambie de color añade la cocoa, las galletas y la nuez picada. Mezcla perfectamente y deja enfriar.
Luego dale forma a las trufas de chocolate y espolvorea con azúcar glas o nuez molida. Decora e invítales a tus amigos.
Sin duda, ahora ya conoces varias recetas de postres sin horno que puedes hacer y compartir con tus seres queridos. Si te animas a intentar estas recetas no olvides compartir tus fotos en nuestras redes sociales. ¡Provechito!
Si quieres saber más de Ciudad Trendy, nuestra revista interactiva, puedes descargar nuestra app aquí:
Te puede interesar…
5 lugares para probar un buen Matcha en la CDMX
