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    Las mejores pizzas estilo chicago en Chicago

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    Si te gustan las pizzas llenas de salsa y queso tienes que saber dónde encontrar las mejores pizzas estilo chicago en Chicago y aquí te dejamos nuestro top 5

    La pizza es una de las comidas m√°s populares y casi nadie puede resistirse a una sola rebanada. Se calcula que se consumen 5.000 millones de pizzas al a√Īo alrededor del mundo. ¬ŅLo sab√≠as?

    Hoy en d√≠a es muy f√°cil encontrar diferentes tipos de pizza: napolitana, margarita o carbonara, pero sin duda una de las consentidas (por mucho) es la estilo chicago. ¬ŅPooor?

    ¬ŅQu√© es una pizza estilo chicago?

    La pizza estilo chicago, mejor conocida como Deep dish pizza,  se caracteriza por tener una base gruesa y crujiente, rellena de extra queso y salsa de tomate en trozos.

    Adem√°s en el interior se le pueden a√Īadir otros ingredientes como pepperoni, jam√≥n serrano, champi√Īones o lo que m√°s se antoje.

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    Aunque hay muchas teor√≠as sobre c√≥mo naci√≥ esta pizza, la m√°s aceptada es la que se public√≥ en 1956 en el peri√≥dico del Chicago Daily News, en dicha nota se afirma que el origen de la pizza Chicago fue un invento del chef Rudy Malnati para la Pizzer√≠a Uno ¬Ņen d√≥nde m√°s? ¬°En Chicago!

    Y si después de leer esta nota sientes que se te abre el apetito entonces tienes que saber dónde puedes encontrar las mejores pizzas estilo chicago en ni más ni menos que la ciudad que los vio nacer, nos referimos a la Ciudad de los vientos: Chicago.

    Las mejores pizzas estilo chicago en Chicago

    Pizzeria Uno

    Sí o sí tiene que estar en este top la Pizzeria Uno, pues se dice que fue justo ahí dónde nació la pizza estilo Chicago y que se mantiene la receta original.

    Por otro lado muchos aseguran que la textura crujiente de la masa es perfecta así que ya tienes una razón más para ir a probar su comida. Es considerada como una de las mejores pizzerías de Chicago.

    Adem√°s el ambiente har√° que te transportes a la d√©cada de los 50‚Äôs para probar una aut√©ntica deep-dish pizza acompa√Īada de una cerveza artesanal o un refresco de cola, olv√≠date de los cocteles pues eso ni siquiera est√° en el men√ļ.

    Lou Malnati’s Pizzeria

    Esta pizzer√≠a es igual de buena que la primera opci√≥n ¬Ņpooor? Este lugar est√° liderado por el hijo (y nietos) de Rudy Manati as√≠ que el sabor, la calidad y saz√≥n se sienten a cada bocado.

    La ventaja con Lou Malnati’s Pizzeria es que cuentan con más de 26 sucursales por todo Chicago así que si prestas atención posiblemente tengas una pizzería muy cerca de ti.

    Y se nos olvidaba decirte que aqu√≠ s√≠ podr√°s encontrar deliciosas bebidas para acompa√Īar tu comida.

    Due

    Al igual que las otras pizzerías que están en nuestro top 5, Due es una de las más antiguas en Chicago, pues abrió sus puertas desde 1954 y desde entonces sigue recibiendo a cientos de comensales nacionales y extranjeros que quieren probar su comida.

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    La mejor parte es que aqu√≠ cierran hasta las 2:am (o al menos as√≠ era #antesdelapandemia) y era uno de los restaurantes preferidos por los locales para ir de madrugada a comer algo y curarse ‚Äėla cruda realidad‚Äô.

    Edwardo’s Pizza

    Uno de los lugares m√°s elogiados tanto por el p√ļblico como por los grandes expertos culinarios es Edwardo‚Äôs Pizza.

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    Este restaurante dedicado a este platillo abri√≥ sus puertas en 1978, varios a√Īos despu√©s de Pizzeria Uno, pero seg√ļn los locales es la √ļnica que le puede hacer competencia a Pizzeria Uno debido a lo suave y crujiente de su masa, la calidad de sus ingredientes y el sabor. ¬ŅSer√°? ¬°Tendr√°s que comprobarlo!

    Giordano’s

    Si quieres algo bueno, bonito y barato para ir a comer, tienes que ir a este lugar, eso sí ve con paciencia pues al ser tan barato siempre hay fila de espera. ¡Ya lo sabes!

    La ventaja es que por solo 9 d√≥lares puedes pedir una pizza individual y un acompa√Īante como papas fritas, ensalada o palitos de mozarella y llenar√°s rapid√≠simo.

    Una opción más económica para probar la pizza estilo Chicago, pero lo suficientemente aceptable para ir por una rebanada.

    Pequod’s Pizza (Extra)

    Y como un plus, te decimos que si puedes también tienes que ir a Pequod’s Pizza.

    En este lugar se especializan en pizza al sartén, no es precisamente una deep-dish, pero vale la pena desviarse tantito de este top para que puedas ir a degustarla.

    Si vas, cu√©ntanos c√≥mo te fue y si vale la pena. Y es que si somos honestos basta con ver una imagen para enamorarse de un platillo ¬Ņo no?

    Ahora ya sabes dónde encontrar las mejores pizzas estilo chicago en Chicago así que prepara tu viaje y lánzate a probarlas todas.

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