Tú échale todos los kilos que queso a estas recetas que traemos para ti. ¡Te van a encantar!
Mira estas 4 recetas con queso fáciles y rápidas de hacer, ponte manos a la obra y consiente a tu familia.
Hay personas que en verdad amamos el quedo (y sí, me incluyo) y es qué sería de unos deditos de queso sin ese extra que se derrite cuando los partes a la mitad, y más cuando los bañas en esos dips caseros. ¡Deli!
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Sí, el queso puede ser ese ingrediente que realza el sabor de tus platillos y es que su sabor tan salado le da ese extra de sazón que la comida necesita.
Cheddar, roquefort, Oaxaca (quesillo), panela, queso crema, en fin hay todo un arte en esto de los quesos artesanales y los que no, pero lo que es evidente es que amamos que esté en nuestra comida.
Así que si (al igual que yo) tú también amas el queso en todas sus formas posibles entonces tienes que ver las 4 recetas que tenemos para ti.
4 recetas con queso fáciles y rápidas de hacer
Dedos de queso
Los dedos de queso o tequeños, como muchos le conocen, son la botana perfecta para disfrutar con amigos y más si los acompañas con unos ricos dips caseros
Por eso te traemos esta receta de dedos de queso mozarella que te harán ¡chuparte los dedos!
Ingredientes
- 300 gramos de queso mozarella
- Una taza de harina
- 2 Huevos
- 2 tazas de pan molido (si lo quieres hacer más ‘fit’, puedes sustituir por avena)
- Una cucharadita de perejil (finamente picado)
- 2 tazas de aceite
- Una cucharadita de orégano
- Sal y pimienta (al gusto)
Modo de preparación
Estas 4 recetas con queso fáciles y rápidas de hacer serán perfectas para consentir a tu familia
- Corta el queso mozarella en rectángulos largos y con un centímetro de grueso.
- Ahora en un bowl coloca la harina y salpimienta al gusto.
- Luego en otro recipiente coloca el huevo
- Y por último el pan molido con el orégano, perejil y salpimentado al gusto.
- Ahora pasa los trozos de queso mozzarela por la harina, después por el huevo y por último, por el pan rallado. Y así hacemos con todos y los vamos reservando en un plato.
- Pon las dos tazas de aceite a calentar y espera a que este tenga un dolor doradito.
- Con cuidado ve sumergiendo los deditos, saca deja escurrir y a comer.
Cómo hacer rollitos de jamón y queso
Ingredientes
- 1 paquete de pasta fresca para lasaña
- 1 taza de queso mozzarella (en rodajas)
- 10 rebanadas de jamón
- 2 cucharaditas de mantequilla (opcional)
- ½ taza de queso parmesano rallado
- Pan molido
- Un huevo
Modo de preparación
- En cada cuadrado de masa de lasaña, coloque una rebanada de queso mozzarella y jamón.
- Haz pequeños rollitos y empanízalos.
- Fríe en aceite caliente.
- Saca, añade el queso parmesano, sirve y acompaña con tu salsa favorita.
Spaghetti con 4 quesos
Una de estas 4 recetas con queso fáciles y rápidas de hacer, es el spaghetti acompañado de una rica salsa de 4 quesos. Si te animas a probarla (y cocinarla) aquí te decimos cómo.
Ingredientes
Para la salsa
- 3 cucharadas de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 1 lata de Leche Evaporada
- 50 gramos de queso roquefort
- 1/2 taza de queso americano, parmesano rallado, y queso emmental
- Una pizca de sal y pimienta (al gusto)
Para la pasta
- 1 Paquete de Spaghetti
- Dos dientes de ajo
- Una media cebolla
- Un chorrito de vinagre y aceite de oliva
- Hierbas de olor (opcional)
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Modo de preparación
Para la pasta
- Primero pon a calentar el agua con ajo, cebolla, hierbas de olor y el chorrito de vinagre y aceite de oliva.
- Cuando esté hirviendo añade la pasta y espera a que se cocine unos 30 minutos.
- Saca y enjuaga con agua fría y reserva.
Para la salsa 4 quesos
- En una olla o sartén grande añade la leche evaporada, la mantequilla, y el queso roquefort, emmental y americano. Espera a que se derrita y revuelve bien todo.
- Si deseas puedes añadir una pizca de sal y pimienta para darle más sazón.
- Añade la pasta y revuelve bien todo. Deja cocinar unos 10 minutos y casi al final añade el queso parmesano.
- Sirve y acompaña con una copa de vino. ¡Delicioso!
Jalapeños rellenos de queso
Ingredientes
- 12 chiles jalapeños
- 1 1/2 tazas de queso manchego rallado
- 1/2 taza de harina
- 2 huevos
- 1 taza de pan molido
- Aceite para freír
Modo de preparación
- Parte los chiles a la mitad y quita las semillas.
- Rellénalos con el queso y ciérralos con ayuda de un palillo.
- Pasa los chiles rellenos por la harina, después por el huevo y por último, por el pan rallado.
- Fríe en aceite bien caliente y deja enfriar
- Ahora disfruta.
Estas fueron nuestras 4 recetas con queso fáciles y rápidas de hacer y esperamos que las disfrutes. Recuerda compartirnos tus fotos en redes sociales con nuestro hashtag #TrendyReceta
