5 recetas de sándwich gourmet fáciles de hacer
El sándwich es un bocadillo muy común alrededor del mundo, y actualmente podemos encontrarlo en diferentes presentaciones, dulce, salado, vegetariano y más.
Va perfecto a la hora del desayuno, pero también al medio día, tarde o noche. ¡No hay hora!
Es tan popular que incluso tiene su propio día, y por eso vamos a dejarte algunas formas de preparar tu emparedado para que salgas de la rutina.
5 recetas de sándwich gourmet fáciles de hacer
Sándwich de pera con queso de cabra
Olvídate del clásico de jamón con queso y mejor haz un sándwich semi dulce hecho de pera y queso de cabra y si lo combinas con un vino blanco, bueno tendrás todo un bocadillo gourmet desde la comodidad de tu casa. ¡Anímate!
¿Qué necesitas?
2 rebanadas de pan (si pude ser artesanal mucho mejor)
30 g de queso de cabra
20 g de nuez picada
Modo de preparación
No hay micha ciencia detrás de preparar un emparedado, pero aquí vamos a explciarlo.
Pon las dos rebanadas de pan adorar y luego embarra el queso de cabra, añade la nuez picada y los trozos de pera. ¡Disfruta!
Cuatro quesos
¿Te gustan los sabores fuertes e intensos? Entonces este sándwich de cuatro quesos es para ti y qué mejor si lo maridas con un vino tinto.
¿Qué necesitas?
- 2 rebaneadas de pan
- Hojas de perejil fresco bien picado (al gusto)
- 1 cucharada de queso parmesano (rallado)
- 3 rebanadas medianas de queso cheddar
- ¼ taza de queso gruyer (rallado)
- ¼ de taza de mozzarella (rallado)
- 1 diente de ajo picado finamente
- Una pizca de pimienta negra
Modo de preparación
Mezcla el queso mozarella con el ajo y perejil picado y revuelve bien. Añade los otros quesos el parmesano, gruyer y cheddar. Ahora ponlo en un sartén caliente y deja dorar de ambos lados durante unos minutos hasta que el queso quede derretido. ¡Y a comer!
Pollo y tomates cherry
Si lo que buscas es una opción más nutritiva para cuidar tu figura lo puedes hacer con esta receta.
¿Qué necesitas?
- 2 rebanadas de pan
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 pechuga de pollo asada
- Jitomates cherry cortados a la mitad
- Arúgula
Modo de preparación
Corta la pechuga en fajitas y sirve en las rebanadas de pan añade la arúgula y los jitomates cherry y una cucharadita de aceite de oliva. Si deseas puedes añadir algún aderezo para acompañar.
Berenjena, champiñones y tofu
Si no quieres comer proteína animal, puedes optar por hacer esta receta.
¿Qué necesitas?
- 2 rebanadas de pan
- 4 rebanadas berenjenas (horneadas)
- ½ taza de champiñones picados (asados)
- ½ taza de cubitos de tofu (salteados)
- Salsa de tomate con alabahaca
- Una cucharadita de aceite de oliva
- Sal y pimienta (al gusto)
Modo de preparación
Embarra las rebanadas de pan con la salsa de tomate y albahaca, añade el resto de los ingredientes y coloca la cucharadita de aceite de oliva y salpimienta al gusto. ¡A comer!
Cerdo con salsa bbq
Y si eres de buen diente lo mejor que puedes hacer es preparar esta receta.
¿Qué necesitas?
2 chuletas de cerdo sin hueso (cocidas)
2 rebanadas de pan
Salsa bbq
1 taza de espinacas frescas
2 rebanadas de queso mozarella
3 rebanadas de jitomate
Modo de preparación
Coloca los trozos de la chuleta de cerdo en las rebanadas de pan y baña con la salsa bbq, añádelas espinacas frescas y añade las espinacas, queso y jitomate. Y calienta en un sartén o mini horno eléctrico por unos minutos y disfruta.
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