¿Quieres algo dulce, pero no tienes mucho tiempo? Entonces estas recetas para hacer mug cake en el microondas son para ti. ¡Sigue leyendo!
Los muffin y pasteles son deliciosos por su sabor y textura suave y esponjosa, pero si queremos prepararlos desde casa necesitamos sí o sí un horno de cocina.
Y también sabemos que en ocasiones no todos cuentan con un horno para crear estos pastelillos, y si ese es tu caso, no te preocupes que para eso te traemos estas deliciosas opciones: mug cakes hechos ¡en un horno de microondas!
Checa las tres opciones que tenemos para ti así que prepara tu batidor y a mezclar se ha dicho.
Recetas para hacer mug cake en el microondas
Mug cake de vainilla
¿Qué necesitas?
- 1 huevo
- 1 cucharada de aceite
- 2 cucharadas de leche
- 3 cucharadas de harina
- 1 cucharadita de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de azúcar o 1 sobre de stevia
- 1 cucharada de grageas de colores
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
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Modo de preparación
- Primero coloca en un bowl todos los ingredientes secos, es decir la harina, azúcar, y grageas de colores.
- Luego añade la mantequilla derretida, la vainilla, el huevo y la leche. Mezcla perfectamente y coloca la mezcla en una taza.
- Ahora deja cocinar en el horno de microondas durante 5 minutos y disfruta. Si deseas puedes añadir chocolate líquido o azúcar glas.
Mug Cake de Nutella
Por otro lado, si lo que tú prefieres es el chocolate, aquí te dejamos una idea para cocinar algo fácil, rápido y azucarado.
¿Qué necesitas?
- 4 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de Nutella
- 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- Pizca de sal
- 1 huevo
- 3 cucharadas de leche
- Un chirrito de extracto de vainilla
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 3 cucharadas de pepitas de chocolate
Modo de preparación
- Primero coloca en un bowl todos los ingredientes secos.
- Luego añade la mantequilla derretida, la vainilla, el huevo y la leche. Mezcla perfectamente y coloca la mezcla en una taza.
- Si sientes que a la mezcla le falta dulzor, puedes añadir un sobrecito de stevia para endulzar, pero cuida las medidas para que no esté taaan dulce.
- Ahora deja cocinar en el horno de microondas durante 5 minutos y disfruta.
- Si quieres una textura crujiente puedes añadir un poco de nuez o avellanas y decorar con más chocolate derretido o un poco más de nutella. ¡Tú decides!
Mug cake de avena
Sabemos que los mug cakes son deliciosos, pero es difícil comer un rico postre cuándo estás cuidando tu figura, pero aquí nadie se queda con ganas de un postre y por esto te decimos cómo hacer uno de avena, sin huevo y light.
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- 1 plátano
- 30 gramos de avena
- 30 ml de leche
- 5 gramos de polvos de hornear
- 30 ml de aceite
- Un chorrito de esencia de vainilla
Modo de preparación.
- Primero coloca en un bowl todos los ingredientes secos.
- Luego añade el resto. Mezcla perfectamente y coloca en una taza.
- Ahora deja cocinar en el horno de microondas durante 5 minutos y disfruta.
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