Aprovecha la temporada y aprende a preparar postres de guayaba ¡son rapidísimos!
La guayaba es una fruta rica en vitamina C y que se consume mucho durante la temporada de otoño- invierno.
Y si a ti te encanta esta fruta, aquí te dejamos varias postres que puedes hacer para quitarte el antojo. ¡No te vas a arrepentir!
Postres de guayaba que puedes hacer fácil y rápido
Gelatina de guayaba
Ingredientes
- 2 litros de jugo de guayaba
- ¾ de taza de azúcar
- 4 gotas de colorante rosa vegetal (opcional)
- 8 cdas de grenetina hidratada
- Una cucharadita de canela en polvo (opcional)
Modo de preparación
En una olla pon a calentar el jugo de guayaba, el azúcar y la cucharadita de canela en polvo.
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Una vez listo añade la grenetina hidratada con el colorante vegetal y mezcla bien. Lleva a un recipiente y refrigera hasta que la mezcla cuaje perfectamente. Si deseas puedes decorar con trozos de guayaba natural.
Helado de guayaba
Ingredientes
- Una taza de crema para batir
- ¾ de taza de leche condensada
- Media taza de Leche evaporada
- 8 guayabas (lavadas y picadas en cuatro)
Modo de preparación
Licua la guayaba con la leche evaporada y la leche condensada. En un tazón coloca la crema para batir y bate hasta que tengas una consistencia firme.
Ahora mezcla poco a poco la leche condensada con la crema para batir y llévalo a un recipiente grande. Refrigera por unas horas y disfruta.
Flan de guayaba
Ingredientes
- 3/4 tazas de azúcar
- 1 lata de leche condensada
- 6 guayabas
- 5 huevos
- 1 lata de leche evaporada
- 1 tapita de extracto de vainilla
- Media taza de queso crema
Modo de preparación
Primero pon a derretir el azúcar en la flanera y después deja enfriar.
Ahora licua el resto de los ingredientes y espera a que se integren perfectamente.
Cuela la mezcla y llévala a la flanera y cuece a baño María de 35 a 45 minutos.
Saca, espera a que enfríe y lleva al refrigerador. Saca y disfruta con la familia.
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