Descubre cuál es el origen del bastón de caramelo navideño y aprende a prepararlo desde casa
Los bastones de caramelo son típicos en las fiestas decembrinas y abundan en todas las películas navideñas.
Los bastones de dulce son los favoritos de muchos y son tan típicos de la temporada que algunos incluso deciden llenar su arbolito con esferas y bastoncitos.
De hecho es solo durante esta época que solo puedes encontrar bastoncitos navideños ¿lo sabías?
¿Cuál es el origen de bastón de caramelo navideño?
El origen del bastón de caramelo navideño es muy diverso, una de las versiones populares cuenta que fue en Alemania a finales del siglo XVIII cuando un maestro de coro de una iglesia católica mando hacer bastones de dulce para sus alumnos.
El maestro les dio los dulces a los pequeños para que estuvieran quietos durante la misa del 24 de diciembre, esta idea poco a poco se volvió una tradición y fue así cómo los bastones de caramelo se volvieron indispensables en celebridades navideñas.
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Además muchos asocian el blanco con la pureza y el rojo con la Navidad.
Y sí tú quieres aprender a preparar unos para Navidad, ¡tienes que ver la receta!
Receta de bastones de caramelos navideños
¿Qué necesitas?
- Una taza de agua
- Una taza de jarabe de maíz
- Un poquito más de media taza de azúcar
- Una cucharada de azúcar glas
- Media cucharada de extracto de menta y vainilla
- Media cucharada de colorante blanco y rojo
- 1 tapete de silicón
Modo de preparación
Pon el azúcar, el jarabe y el agua en una olla deja calentar a fuego medio. Remueve constantemente para que no se pegue durante unos 20 minutos y luego retira del fuego.
Luego en dos recipientes separa el caramelo a uno le añadirás colorante vegetal blanco y al otro de color rojo y el extracto de menta y vainilla y mezcla muy bien. Nota, este último paso hazlo lo más raído que puedas.
Con mucho cuidado, coloca un poco del caramelo sobre el tapete de silicón y con ayuda de unos guantes de látex ve estirando el caramelo rojo y blanco y dale la forma de a los bastones navideños.
Listo, así de rápido y fácil es hacer bastones navideños. ¿Te gustó la idea?
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