Esta corona de hojaldre y chocolate será el postre perfecto para esta Navidad
La Navidad ya está a la vuelta de la esquina y que mejor manera de celebrar que con un rico postre.
Sabemos que la cena navideña estará llena de bacalao, pavo, romeritos y muchos otros platillos salados y por eso necesitamos un toquecito de dulzor para cerrar con broche de oro los festejos.
Por eso te traemos un postre que estamos seguros les encantará a chicos y a grandes sin igual: una corona de hojaldre y chocolate.
Y si quieres saber la receta échale un ojo a la que traemos para ti. ¡Toma nota!
Corona de hojaldre y chocolate
¿Qué necesitas?
- 2 pastas de hojaldre rectangular
- 1 tableta grande de chocolate
- ¼ de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo
- Azúcar glas (opcional)
Modo de preparación
Funde el chocolate con la mantequilla y reserva. Ahora con ayuda de un rodillo extiende la pasta de hojaldre.
Ahora cubre la pasta con el chocolate sin llegar a los bordes y enrollar cada una sobre sí misma y juntar ambos extremos hasta tener un círculo con el hojaldre.
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Con ayuda de unas tijeras haz ligeros cortes (sin llegar al borde) alrededor de la rosca.
Llevar los cortes a extremos opuestos y barnizar con huevo todo el hojaldre.
Coloca en una charola y lleva el postre al horno unos 20 minutos o hasta que esté completamente cocida la pasta.
Si deseas puedes decorar con un poco de azúcar glas y frutos rojos. ¡Provechito!
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