Si tienes mucho tiempo libre y quieres experimentar con nuevas recetas, aquí te decimos cómo preparar un obento japonés desde tu casa.

El obento es más que acomodar comida dentro de una lonchera, este se caracteriza por la belleza que hay en cada platillo que se sirve dentro de algún recipiente y que en muchas ocasiones al prepararlo para alguien en especial se considera como una muestra de cariño.

Te puede interesar: Dulces japoneses

Otro punto a considerar es que el obento no solo debe tener un valor estético, sino también un aporte nurticional, debe tener el equilibrio perfecto entre cereales, proteína y verduras.

Otro de los puntos a considerar es el recipiente en el que se coloca la comida, anteriormente el material de los recipientes era de bambú, luego se usaron cajas de madera y actualmente existen recipientes de diferentes tamaños, materiales, colores y texturas para portar mayor belleza a la comida preparada, incluso hay recipientes en forma Pokémon o Hello Kitty y que llevan sus palillos a juego con los colores.

¿Cómo puedes preparar un obento japonés desde tu casa?

Solo ten en cuenta que debe llevar arroz, frutas o verduras y proteína. Busca el equilibrio y ponlo de manera ordenada sobre el recipiente, si deseas puedes adornar con flores o hierbas.

Aquí te dejamos algunos ejemplos que puedes hacer desde tu casa.

Obento de arroz, brócoli y carne molida

obento de arroz, brocoli y carne molida
Foto: Instagram

Obento de fideos, con elote y rodajas de lima

comida oriental
Foto: Instagram

Obento con arroz, huevo cocido y verduras

obento con verduras
Foto: Instagram

Este obento es perfecto para los pequeñines porque incluye arroz, sándwich, pasta, fruta y verdura.

Obento japones infantil
Foto: Instagram

Si quieres saber más de Ciudad Trendy, nuestra revista interactiva, puedes descargar nuestra app aquí:  

Android
iOS

Te puede interesar…

Círculos de lectura en la CDMX

Viajar bien, bonito y barato por México

5 lugares para probar un buen Matcha en la CDMX

Hacer Comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada.

cuatro − 2 =