Si te gusta todo lo relacionado al País del sol naciente, estos dulces japoneses te encantarán no solo por su sabor sino también por su forma tan colorida

Lo curioso de los dulces japoneses es que se caracterizan por ser minimalistas y tener el equilibrio entre la parte azucarada y colorida. Algunos solo se pueden probar dependiendo la época del año.

Te puede interesar: Matcha 5 lugares para probarlo en la CDMX

Mochi

Mochi de chocolate, mango y fresa
Foto: Instagram

Son postres hechos de mochigome, una pasta de arroz pegajosa a la que se le agregan colorantes para verse más atractivos. Es un dulce japonés muy popular.

Taiyaki

Taiyaki relleno de helado de vainilla
Foto: Instagram

El Taiyaki es un dulces japonés con forma de pez, tradicionalmente son hechos con harina de trigo, rellenos de una pasta de frijol rojo hervido mezclado con azúcar, aunque desde hace más de 20 años que la receta se ha ido modificando.

Actualmente podemos encontrar taiyakis rellenos de cremapastelera, chocolate, matcha, o caramelo, algunos incluso han dejado la tradicional forma de pez y ahora puedes encontrar en figuras de osos, dinosaurios o unicornios.

Te puede interesar: Mira cómo es un autentico bbq coreano

Kakigori

raspado de fresa
Foto: Instagram

Se podría decir que el kakigori es un raspado en su versión nipona. Este dulce japonés es muy común comerlo durante el verano, generalmente lleva jarabe y leche condensada, algunos le agregan trozos de fruta y decoraciones para que se vea más kawaii.

Dango

Dango de fresa y azucar
Foto: Instagram

El dango es considerado algo así como un bocadillo y puede ser dulce, salado o ambos. Se hace con agua, harina de arroz y se cuecen al vapor. Por ejemplo, la versión dulce del dango se prepara añadiendo azúcar a la harina de arroz  (algunos incluso les añaden trozos de fruta)  y a la versión salada simplemente se le agrega salsa de soya.

Te puede interesar… Celebra el Día del Waffle: conoce su origen, variedades, datos curiosos y más

Dorayaki

Panquecitos rellenos de helado
Foto: Instagram

Estos dulces japoneses saltaron a la fama occidental gracias al anime Doraemon, personaje al cual le encantaba comerlos cada que podía. El dorayaki está formado por dos panqués circulares rellenos de una pasta de frijol dulce, aunque también para los turistas hay versiones rellenas de helado, frutas o chocolate.

De todos los dulces japoneses que te mencionamos ¿cuál fue tu favorito? ¡Cuéntanos!

Si quieres saber más de Ciudad Trendy, nuestra revista interactiva, puedes descargar nuestra app aquí:  

Android
iOS

Te puede interesar…

Círculos de lectura en la CDMX

Conoce las Dunas más bonitas de México ¡y vive unas vacaciones de ensueño!

Hostales de lujo para hospedarte en la CDMX

Hacer Comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada.

veinte − 11 =