La Fundación UNAM se ha puesto de manteles largos en el Palacio de la Autonomía con la segunda edición del Café & Chocolate Fest éste Diciembre.

Encontrarás gran variedad de productos derivados del cacaco y café mexicanos: desde el intenso sabor del café en todas sus variedades, en grano, gourmet y orgánico con distintos tuestes.

Para los chocolateros, habrá oscuro, blanco, amargo, para beber frío o caliente; aparta las trufas de té verde con cacao en polvo, frambuesa, jamaica y cardamomo.

Si lo tuyo no son estos sabores, acude a la selección de frutos secos, con flores comestibles o muestras rellenas con quesos artesanales como las peras cambray rellenas de queso azul.

Este evento ayuda a pequeños productores, distribuidores del café y chocolate, tratando de conservar y aprovechar estos dos productos que orgullosamente ofrece México al mundo entero, del 7 al 8 de Diciembre.

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