No olvides asistir a este Festival de Tostadas que celebra los sabores del mar con cinco preparaciones inspiradas en una de las Bajas. Con ingredientes representativos de su natal Ensenada, el chef Morales nos deleita con estas preparaciones veraniegas.

Sabores de mariscos con una mezcla de toques asiáticos gracias al «wasabi» con el que se acompaña, de igual forma el atún de aleta y la espuma de ostión nos dan un gusto al paladar completamente diferente. O si prefieres un ceviche de camarón azul y sus toques frutales de mango junto con leche de tigre de coco que no puedes perderte.

Tienes hasta el 16 de Septiembre para probar éstas delicias en el ya conocido «Nicos» gracias al chef Víctor Morales, festejando el grito con un buen sabor.

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